Susumaniello – Puglia I.G.P. Rosso
Susumaniello – Puglia I.G.P. Rosso vino dal profumo gradevole e delicato di estrema eleganza ed equilibrio. È un vino che si abbina perfettamente con piatti di carne, formaggio e salumi.
Macerazione di 13 giorni pre/post fermentazione, svinato in barrique francesi.
Susumaniello
Rosso
Puglia I.G.P.
Colore
Rosso
Odore
Profumo gradevole e delicato di estrema eleganza ed equilibrio
Gusto
Vino dalla fragranza elegante
Susumaniello
Rosso
Puglia I.G.P.
Colore
Rosso
Odore
Profumo gradevole e delicato di estrema eleganza ed equilibrio
Gusto
Vino dalla fragranza elegante
Susumaniello
Rosso
Puglia I.G.P.
Colore
Rosso
Odore
Profumo gradevole e delicato di estrema eleganza ed equilibrio
Gusto
Vino dalla fragranza elegante
Caratteristiche
– Uvaggio: Susumaniello 100%
– Grado alcolico: 13.5% vol
Produzione
– Sistema di allevamento: spalliera guyot
– Produzione per ettaro: 75 – 80 q.li
Zona di produzione
Alberobello – Martina Franca
Vinificazione
Processo di macerazione di 13 giorni. Svinato in barrique francesi
Affinamento
6 mesi in legno per poi sostare in bottiglia altri 3 mesi
Conservazione
Servito ad una temperatura tra i 16° e i 18°C, in ampi ballon con una buona ossigenazione
Recensioni
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