LUI
Iconica

LUI

VALLE D'ITRIA BIANCO IGP

€28,00

Per gli appassionati di vino, Lui, nero di Troia IGP Puglia rappresenta una vera e propria delizia da gustare. Questo vino è riconosciuto come un prodotto di alta qualità grazie alla sua denominazione IGP, che ne attesta l’origine e la produzione in accordo con rigidi standard di qualità.

LUI LUI LUI
Gradazione

14% vol

Regione

Vigneti di Agro Andria, Castel del Monte

Uvaggio

Uva di Troia 100%

Vinificazione

Macerazione sulle bucce 16-18 giorni con numerose follature e delestage. Il 15% delle uve viene appassito in una fruttaia sperimentale

Affinamento

In barrique Never, Allier, Troncals per 10 mesi, poi in bottiglia per 3 mesi.

Colore

Rosso purpureo concentrato

Odore

Profumo intenso e persistente di buon equilibrio; note fruttate e speziate.

Gusto

Gusto lungo e complesso, di opulenta concentrazione, viola, frutto surmaturo e liquirizia.