Classici

Il vino 9cento – NEGROAMARO è un rosso dalla straordinaria struttura e consistenza, impenetrabile alla vista si distingue per la ricchezza olfattiva e che si conferma con una trama intensa e netta al palato.

È un vino che si abbina perfettamente con piatti di carne dal sapore deciso e formaggi stagionati.
Il 9cento è un vino che si presta all’invecchiamento in bottiglia, migliorando sempre di più con il passare degli anni.

R’osè è uno spumante rosato Brut con indicazione geografica protetta (IGP), ottenuto da uve di Uva di Troia.

Lo spumante R’osè è l’ideale per accompagnare aperitivi, antipasti leggeri, primi piatti a base di pesce e piatti vegetariani.

Ruffiano è uno spumante di alta qualità, prodotto con uve Fiano IGP e seguendo il metodo Charmat per la fermentazione.

Il Ruffiano brut è perfetto come aperitivo o accompagnamento di piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. La sua eleganza e la sua freschezza lo rendono ideale per ogni occasione speciale.

Il vino Gran Maestoso Primitivo è un rosso equilibrato e piacevole al palato. Servito a temperatura compresa tra 16°C e 18°C.

È un vino che si abbina perfettamente con piatti di carne, formaggio di pecora, salame e prosciutto.
Gran Maestoso è un vino che si presta all’invecchiamento in bottiglia, migliorando sempre di più con il passare degli anni.

Il vino Signature Cuvee Primitivo è un rosso intenso e piacevole al palato. Servito a temperatura compresa tra 16°C e 18°C.

È un vino che si abbina perfettamente con piatti di carne, formaggio di pecora, salame e prosciutto.
Signature Cuvee Primitivo evolve in bottiglia in una crescita di intensità e complessità nel corso degli anni. Un viaggio enologico che si trasforma in una storia senza fine

Primitivo – Doc Manduria Rosso vino dal profumo gradevole e delicato con un frutto espressivo e tipico, ciliegia e frutti rossi. È un vino che si abbina con piatti di carne, formaggio e salumi.

Macerazione di 15 giorni pre/post fermentazione, svinato in barrique francesi.