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Vini Due Trulli
Caratteristiche
– Uvaggio: Verdeca 85% e 15% Minutolo
– Grado alcolico: 12% vol
Produzione
– Sistema di allevamento: spalliera bassa
– Produzione per ettaro: 80 - 90 q.li
Zona di produzione
Vigneti in Valle d’Itria
Epoca della vendemmia
Fine settembre inizi ottobre
Affinamento e conservazione
Affinamento in bottiglia per 2 mesi, conservare a 14 - 16°C in luoghi poco illuminati, degustarlo entro due anni dalla vendemmia per apprezzarne la qualità