Caratteristiche

– Uvaggio: Primitivo 100%
– Grado alcolico: 13% vol

Produzione

– Sistema di allevamento: guyot
– Produzione per ettaro: 90 q.li

Zona di produzione

Vigneti del Barese

Epoca della vendemmia

Prima decade di settembre

Affinamento

In bottiglia per 4 mesi da degustare in ballon tulipano a 16 – 18 °C